Mať chatu či chalupu, znamená mať v podstate druhú domácnosť. Nič nie je horším nápadom, než všetko neustále sťahovať. To vás to chalupárčenie rýchlo prejde.
Na chalupe naviac potrebujeme často lepšie vybavenú kuchyňu než doma. Trávime tu väčšinu víkendov, predovšetkým v od jari do jesene. To sú dni, kedy varíme najviac. Obvykle sa práve na chalupe schádzame s rodinou vo väčšom množstve, vyvárame špeciality a pozývame návštevy. Neúplná kuchyňa nám to veľmi komplikuje. Na chate si je preto domácnosť nutné vybaviť štandardne ako doma. A ešte niečím naviac.
Keď sa na chalupe varí vo veľkom
Obvyklý set kuchynského riadu nám na chalupe nemusí stačiť. Často totiž potrebujeme väčší hrniec. Aký? Taký, do ktorého navaríme guľáš či fazuľovú polievku na víkend pre viac než len štvorčlennú rodinu. Ideálny je preto veľký smaltovaný hrniec, ktorý nám bude slúžiť dlhé roky pre rôzne kulinárske akcie. Smaltované hrnce sa naviac na staré chalupy hodia. Stále sa dajú kúpiť sady smaltovaného riadu, naviac vo veľmi peknom dizajne, ktorý kombinuje tradíciu a moderné kuchynské trendy. Takými hrncami sú napríklad modré hrnce s bielym vzorom zo série Sofia, ktoré predáva e-shop Drobnosti.sk.
TIP: V každej chalupe sa bude vynímať smaltovaná nádoba na masť. A to aj keď ju vo výsledku použijete k uskladneniu iných vecí. V e-shope Drobnosti.sk je k dispozícii vo veľkosti 11 l a 5,5 l.
Pripravte sa na zaváranie
U máloktorej chalupy nemáme záhradku a nepestujeme si ovocie a zeleninu. Mnoho výpestkov nezjeme v čerstvom stave a zavárame či varíme rôzne marmelády. Dokonca ani v zime nekončí sezóna zavárania. Stále spracovávame jablká či hrušky, často aj zeleninu, ktorú sme zatiaľ len dočasne uskladnili. Potrebujeme zaváracie poháre. V zime sa už ťažšie zháňajú, a pokiaľ nemáme vlastnú zásobu, je ideálne nakúpiť ich na internete.
TIP: Domáce potreby Drobnosti.sk ponúkajú všetky potreby pre zaváranie celoročne.
Nezabudnite ani na kvalitní hrniec na zaváranie. Možná si vravíte, že vám stačí len váš nový smaltovaný hrniec, alebo starý zavárací hrniec na šporák. Investovať do automatického elektrického zaváracieho hrnca sa skutočne vyplatí. Šetrí miesto na šporáku, vaše zaváranie je profesionálnejšie a presnejšie, čo sa týka nastavenia správnej teploty zavárania aj dĺžky sterilizácie.
Kuchynské vybavenie pre vašu chalupu
Nedopusťte sa takých chýb, že na chalupu odveziete vyradené veci z vašej mestskej kuchyne. Nože, ktoré nerežú, nezačnú krájať prevozom na chalupu. Staré teflónové hrnce zázrakom neobnovia svoju vrstvu a obité hrnčeky sa nestanú menej nebezpečnými na porezanie jazyka. V online domácich potrebách Drobnosti.sk kúpite všetko do vašej kuchyne na chalupe, vrátane potrieb pre stolovanie.
